وب تفریحی و جالب انگیز

۸۶ مطلب در آذر ۱۳۹۶ ثبت شده است

بیوگرافی بهاره کیان افشار

سه شنبه, ۱۴ آذر ۱۳۹۶، ۰۳:۲۵ ب.ظ

بیوگرافی بهاره کیان افشار

بهاره کیان افشار,بیوگرافی بهاره کیان افشار,زندگینامه بهاره کیان افشار,اینستاگرام بهاره کیان افشار

معرفی کوتاه بهاره کیان افشار
نام اصلی بهاره
نام خانوادگی کیان افشار
تاریخ تولد ۱۳۶۲/۲/۱۲
محل تولد تهران
تحصیلات مهندس نرم افزار

Bahareh Kian Afshar,کودکی بهاره کیان افشار,بچگی بهاره کیان افشار

عکس کودکی بهاره کیان افشار

بیوگرافی و زندگینامه

بهاره کیان افشار متولد دوازدهم اردیبهشت ماه ۱۳۶۲ در شهر تهران است. تحصیلاتش را در رشته مهندسی کامپیوتر به پایان رسانده است. به گفته خودش خانوادگی به شدت اهل سفر هستند و خودش لذت های زندگی اش را تئاتر و سفر می داند.

از کودکی به بازیگری علاقمند بوده است و در دوره ابتدایی به گروه تئاتر مدرسه ملحق می شود. بعدها با جدیت بیشتری به دنبال علاقه خود می رود و به اتفاق خانواده به تماشای تئاتر های مختلف می رود که در همین تئاتر دیدن ها علاقه اش برای بازیگر بیشتر می شود.

بعد از دیدن تئاتر دندون طلا به کارگردانی داود میرباقری و تئاتر دایره گچی به کارگردانی استاد حمید سمندریان بازیگری تئاتر برایش تبدیل به یک رویا می شود. البته در دوران نوجوانی خانواده بهاره کیان افشار با حضور او در عرصه تئاتر مخالف بوده اند.

و همین مخالفت ها به دلیلی اینکه او در دوره نوجوانی بود باعث شد که عطش بیشتری برای بازی در تئاتر داشته باشد. برای راضی کردن خانواده اش وقت زیادی می گذارد و بالاخره موفق می شود رضایت خانواده را برای شروع فعالیت هنری در زمینه تئاتر به دست آورد.

البته در حال حاضر خانواده اش از مخالف به حامی او تبدیل شده اند و شدیدا پیگیر کارهای او هستند. بهاره کیان افشار در مصاحبه ای در مورد این موضوع گفته است که من فکر می کنم انسان اگر اراده کند می تواند سرنوشتش را به نفع آرزوهایش تغییر دهد.

بازیگری حرفه ای را با بازی در سریال کلاه پهلوی به کارگردانی سید ضیاءالدین در تلویزیون تجربه کرد. اولین حضورش در سینما را با بازی در فیلم گناهکاران در کنار بازیگرانی مثل رامبد جوان و همایون ارشادی به کارگردانی فرامرز قریبیان تجربه کرد.

عکس بهاره رهنما,بیوگرافی بهاره رهنما,خانواده بهاره رهنما,بهاره رهنما

fihvi ;dhk htahv,بهاره کیان افشار و پدرش,شغل پدر بهاره کیان افشار

بهاره کیان افشار در کنار پدرش

شغل اول و دوم

بهاره کیان افشار بازیگری را شغل اول خود نمی داند. او در مصاحبه ای گفته است : در رشته مهندسی کامپیوتر تحصیل کرده ام و به این دلیل که بیشتر دوستان نزدیکم معمار هستند با یکی ، دو نفر از این دوستان شرکت کارهای اجرایی ، ساخت و سار و طراحی دکوراسیون داخلی داشتیم.

گروه خیلی فعالی بودیم تا اینکه دوستانم فعلا از ایران رفتند. در حال حاضر به غیر از بازیگری شغل دیگری نیز دارم. البته هیچ وقت از وجهه بازیگری ام برای تبلیغ شغل دیگرم استفاده نکرده ام و حتی خیلی ها نمی دانند که کار دیگری انجام می دهم.

عکس ساره بیات,بیوگرافی ساره بیات,خانواده ساره بیات,ساره بیات

  • ادمین ادمین

خواص انجیر

سه شنبه, ۱۴ آذر ۱۳۹۶، ۰۳:۱۲ ب.ظ

خواص انجیر

خواص انجیر,khavas anjir,عوارض انجیر,مضرات انجیر,زیان های انجیر,فواید انجیر,o,hw hk[dv

انجیر

همه چیز در مورد انجیر

انجیر از راسته گل سرخ سانان است و گونه های بسیار زیادی دارد. تاکنون بیش از ۶۰۰ گونه درخت انجیر مختلف ثبت شده است. البته اکثر گونه های این درخت وحشی هستند یا اینکه به صورت زینتی مورد استفاده قرار می گیرند.

زادگاه اصلی درخت انجیر در روستایی به نام سمغان یا سمنگان در ایران است. میوه انجیر ارزش غذایی بالایی دارد و از برگ و میوه آن برای درمان برخی بیماری ها استفاده می شود. شناخته شده ترین مواد غذایی که با انجیر تهیه می شود مربای انجیر است.

خواص انجیر

سلامت و رشد استخوان ها

یکی از خواص انجیر محافظت از استخوان های بدن است. انجیر حاوی مقادیر غنی از کلسیم است که برای رشد استخوان های کودکان و تقویت و استحکام استخوان های میانسالان بسیار مفید است. برای پیشگیری از پوکی استخوان در سنین بالا حتما انجیر را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

خواص انجیر,عوارض انجیر,مضرات انجیر,زیان های انجیر,فواید انجیر,انجیر

بهبود سرفه

یکی دیگر از فواید انجیر این است که می تواند سرفه را درمان کند. سرفه کردن بیشتر اوقات به دلیل سرماخوردگی یا عفونت گلو و ریه است. برای درمان سرفه چند انجیر خشک شده را در مقداری شیر بجوشانید و مصرف کنید تا شبی بدون سرفه را پشت سر بگذارید.

خواص عناب,مضرات عناب,زیان های عناب,فواید عناب,میوه عناب,عناب

پیشگیری از یبوست

انجیر حاوی مقادیر غنی از فیبر است که برای عملکرد صحیح دستگاه گوارش بسیار مفید است. مصرف انجیر از ابتلا به یبوست جلوگیری می کند ضمن اینکه فیبر موجود در انجیر مانع از ابتلا به اسهال هم می شود و باعث عملکرد صحیح روده ها نیز می گردد.

خواص انجیر,عوارض انجیر,مضرات انجیر,زیان های انجیر,فواید انجیر,انجیر

پیشگیری از بیماری های قلبی

انجیر حاوی مقادیر مناسبی از اسید های چرب فنول ، امگا ۳ و امگا ۶ است. این اسید های چرب باعث می شوند خطر ابتلا به بیماری های قلبی در بدن کاهش یابد. تری گلیسیرید یکی از دلایل اصلی بیماری های قلبی است.

برگ انجیر می تواند بر تری گلیسیرید موجود در خون تاثیر بگذارید و باعث کاهش مقدار کلی آن شود که در نهایت خطر ابتلا به بیماری های قلبی کاهش می یابد. توصیه ما این است با مشورت مشاور تغذیه برای سلامتی قلب تان انجیر را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

خواص عسل,عوارض عسل,مضرات عسل,زیان های عسل,فواید عسل,عسل

مضرات انجیر

کبد ضعیف

انجیر خواص بسیار زیادی دارد اما ممکن است برای برخی افراد که بیماری های خاصی دارند مشکلاتی ایجاد کند. کسانی که کبد ضعیفی دارند بهتر است انجیر مصرف نکنند یا اینکه انجیر را با توصیه مشاور تغذیه به همراه گردو مصرف کنند.

خواص انجیر,عوارض انجیر,مضرات انجیر,زیان های انجیر,فواید انجیر,انجیر

  • ادمین ادمین

طرز تهیه آش رشته

دوشنبه, ۱۳ آذر ۱۳۹۶، ۰۷:۳۱ ب.ظ

طرز تهیه آش رشته

آش رشته,ash reshteh,طرز تهیه آش رشته,دستور پخت آش رشته,Ha vaji

آش رشته یکی از معروف ترین و پر طرفدارترین آش های ایرانی است. خانواده های ایرانی اغلب این آش خوشمزه را در فصل های زمستان و پاییز تهیه می کنند. ضمن اینکه آش رشته در ماه رمضان یکی از پیش غذاهای ویژه سفره افطار است. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ تا ۶ نفر آش رشته تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه آش رشته در ادامه با همدوره همراه باشید.

مواد لازم آش رشته
سبزی آشی ۱ کیلوگرم
رشته آش نصف بسته
لوبیا چیتی نصف لیوان
نخود نصف لیوان
عدس ۱ لیوان
پیاز ۶ عدد
سیر ۶ عدد
کشک به میزان لازم
نعناع خشک ۱ قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم

دستور پخت و طرز تهیه

در مرحله اول باید نخود و لوبیا چیتی را از شب قبل در آب بخیسانیم و در صورت امکان چند بار آبشان را عوض کنیم تا در زمان مصرف ایجاد نفخ نکنند. یک قابلمه بزرگ برای تهیه آش انتخاب می کنیم و نخود و لوبیا خیس خورده را به همراه ۵ لیوان آب داخلش می ریزیم.

حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب داخلش به جوش بیاید سپس حرارت را ملایم می کنیم تا نخود و لوبیا نیم پز شوند. پس از اینکه نخود و لوبیا کمی نرم شدند عدس را به قابلمه اضافه می کنیم و همچنان اجازه می دهیم حبوبات به خوبی بپزند.

پیازها و سیرها را به صورتی نگینی خرد می کنیم و با مقداری روغن در یک تابه تفت می دهیم تا رنگشان تغییر کند و طلایی شود. ۱ ساعت که از ریختن عدس در قابلمه گذشت نیمی از سیر و پیاز سرخ شده را داخل قابلمه می ریزیم.

نصف سیر و پیاز سرخ را شده را برای تزیین آش رشته کنار می گذاریم. بلافاصله بعد از اضافه کردن سیر و پیاز سرخ شده سبزی آش را خرد می کنیم و داخل قابلمه می ریزیم. نیاز به گذاشتن درب قابلمه نیست چون باعث بد رنگ شدن سبزی آش می شود.

حرارت زیر قابلمه باید ملایم باشد تا مواد آش به خوبی بپزند. زمانی که مطمئن شدید مواد آش کاملا پخته شده اند رشته آشی را به قابلمه اضافه می کنیم. پس از بیست دقیقه کشک را به آش اضافه می کنیم و در آخر نمک و فلفل را اضافه می کنیم.

دقت داشته باشید کشک و رشته آش ممکن است شور باشند و نیاز به اضافه کردن نمک زیادی نباشد پس در این مرحله مراقب باشید آش رشته را شور نکنید. کمی مواد آش را زیر و رو می کنیم و آش را از روی حرارت بر می داریم.

در یک کاسه کوچک کمی روغن می ریزیم و نعناع خشک شده را به آن اضافه می کنیم. کاسه را روی حرارت قرار می دهیم و نعناع خشک را کمی تفت می دهیم سپس از روی حرارت بر می داریم. در زمان کشیدن آش در کاسه با نعناع داغ ، پیاز داغ و سیر داغ روی آش را تزیین می کنیم.

نکات تهیه آش رشته

سبزی آش رشته

سبزی آش رشته شامل تره ، جعفری ، گشنیز ، اسفناج یا برگ چغندر است. سبزی آشی را باید نسبت به سبزی خورشتی درشت تر خرد کرد. می توانید از سبزی فروشی ها سبزی آماده و خرد شده آشی تهیه نمایید. بهتر است اسفناج یا برگ چغندر را به صورت درشت تر از باقی سبزیحات آشی خرد کنید.

  • ادمین ادمین

طرز تهیه خورش فسنجان

يكشنبه, ۱۲ آذر ۱۳۹۶، ۱۱:۰۹ ب.ظ

طرز تهیه خورش فسنجان

خورش فسنجان,khoresh fesenjan,طرز تهیه خورش فسنجان,دستور پخت خورش فسنجان,o,va tsk[hk

خورش فسنجان از قدیمی ترین و اصیل ترین خورش های ایرانی است. مواد اصلی خورش فسنجان گوشت ، گردو و رب انار هستند. خورش فسنجان اصالتا یک خورش گیلانی است. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۴ نفر خورشت فسنجان تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه خورش فسنجان در ادامه با همدوره همراه باشید.

مواد لازم خورش فسنجان
گوشت مرغ ۴ تکه
مغز گردو ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
رب انار ۴ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
برگ بو ۲ عدد
روغن مایع به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم

دستور پخت و طرز تهیه

ابتدا گردوها را به وسیله چرخ گوشت چرخ کنید. سپس داخل یک قابلمه مقداری آب سرد بریزید و گردوها را بلافاصله داخل قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت زیاد بگذارید تا آب به جوش بیابید. زمانی که آب به جوش امد حرارت زیر قابلمه را متعادل کنید.

بگذارید حدود ۲ ساعت گردوها در آب جوش بخورند تا روغن شان کاملا خارج شود. پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و در قابلمه ای دیگر به همراه کمی روغن تفت دهید. پیاز که نرم شد قطعات مرغ را به تابه اضافه کنید. مرغ را هم کمی تفت دهید.

سپس نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و برگ بو را به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا ادویه ها به خورد پیاز و گوشت مرغ بروند. هنگامی که مرغ کمی سرخ شد ۲ لیوان به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید ۱ ساعت مرغ به آرامی پخته شود.

پس از اینکه گردو ها کامل به روغن افتادند رب انار را به گردوها اضافه می کنیم. در این مرحله گوشت مرغ ، شکر ، مقداری نمک و فلفل به خورش اضافه می کنیم. حدود ۲ ساعت زمان نیاز است تا خورش به خوبی جا بیفتد. حرارت زیر قابلمه را خیلی ملایم کنید تا خورش کاملا جا بیفتد.

نکات تهیه خورش فسنجان

روغن انداختن خورش

برای اینکه خورش فسنجون شما به خوبی روغن بیندازد باید گردوها را در آب خیلی سرد بریزید تا به گردوها شوک وارد شود که این شوک باعث می شود روغن درون گردوها آزاد گردد که باعث زیبایی و رنگ و لعاب خورش فسنجان می شود.

  • ادمین ادمین

طرز تهیه خورش قیمه

يكشنبه, ۱۲ آذر ۱۳۹۶، ۱۰:۰۰ ب.ظ

طرز تهیه خورش قیمه

خورش قیمه,khoresh gheyme,خورشت قیمه,طرز تهیه خورش قیمه,دستور پخت خورش قیمه,o,va rdli

خورش قیمه در کنار قورمه سبزی از پر طرفدارترین خورش های ایرانی است. مواد اصلی این خورش گوشت ، لپه ، سیب زمینی و لیمو عمانی هستند. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر خورشت قیمه تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه خورش قیمه در ادامه با همدوره همراه باشید.

مواد لازم خورش قیمه
گوشت گوسفند ۴۰۰ گرم
لپه ۲ پیمانه
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز ۲ عدد
لیمو عمانی ۳ عدد
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذاخوری
روغن مایع به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم

دستور پخت و طرز تهیه

بهتر است لپه ها را از شب قبل بخیسانیم تا راحت تر پخته شوند و نفخ شان نیز گرفته است. در زمان خیساندن بهتر است آب لپه ها را چند بار عوض کنیم. در ابتدا پیاز ها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و با مقداری روغن در قابلمه ای که برای تهیه خورش در نظر  گرفته ایم تفت می دهیم.

زمانی که پیازها کمی حالت شکل دادند و نرم شدند ، گوشت را به صورت تکه های کوچک خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. در پایان وقتی رنگ گوشت کمی تغییر کرد لپه ها را هم به قابلمه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم.

در این مرحله چند لیوان آب ( حدود ۵ لیوان ) روی مواد می ریزیم. سپس رب گوجه فرنگی را با مقدار کمی روغن در یک ظرف جداگانه تفت می دهیم و به قابلمه خورش اضافه می کنیم. حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا آب داخل قابلمه به جوش بیاید.

سپس حرارت را به صورت ملایم تنظیم می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا خورش به آرامی شروع به پختن کند. لیمو عمانی ها را با چنگال سوراخ می کنیم و داخل یک لیوان آب می اندازیم تا مقداری از تلخی شان گرفته شود و باعث تلخ شدن خورش نشوند.

زمانی که گوشت و لپه خورش پخت لیمو عمانی ها را باید به خورش اضافه کرد. در همین مرحله نمک و فلفل سیاه را نیز به خورش اضافه می کنیم. در صورت تمایل می توانیم برای خوشرنگ تر شدن خورش مقداری زعفران نیز در این مرحله به آن اضافه کنیم.

بعد از اضافه کردن چاشنی های خورش حدود ۱ ساعت زمان نیاز است تا آن به خوبی جا بیفتد. سیب زمینی ها را به صورت خلالی خرد می کنیم و با مقداری روغن سرخشان می کنیم. در پایان بعد از کشیدن خورش در ظرف با مقداری سیب زمینی آن را تزیین می کنیم و به همراه برنج سرو می کنیم.

خورش قیمه,خورشت قیمه,طرز تهیه خورش قیمه,دستور پخت خورش قیمه

نکات تهیه خورش قیمه

گوشت خورش

برای خوشمزه تر شدن خورشت قیمه توصیه می شود از گوشت سر دست گوسفند یا گوشت مغز ران گوساله استفاده کنید. البته در صورتی که منع مصرف گوشت قرمز دارید می توانید از گوشت های سفید مانند گوشت بلدرچین ، گوشت مرغ و … نیز استفاده کنید.

قورمه سبزی,خورش قورمه سبزی,خورشت قورمه سبزی,طرز تهیه خورش قورمه سبزی

تلخ شدن خورش

تلخ شدن خورش قیمه تنها یک دلیل دارد و آن هم لیمو عمانی است. اگر لیمو عمانی را زود داخل خورشت بیندازید خورشت شما را تلخ خواهد کرد. ضمن اینکه اگر لیمو عمانی را یک ساعت قبل از انداختن داخل خورش سوراخ کنید و داخل آب بگذارید تلخی آن برطرف می شود.

خورش بامیه,خورشت بامیه,طرز تهیه خورش بامیه,دستور پخت خورش بامیه

  • ادمین ادمین

اس ام اس زمستان

يكشنبه, ۱۲ آذر ۱۳۹۶، ۰۹:۳۴ ب.ظ

اس ام اس زمستان

اس ام اس زمستان,sms zemestan,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان,hs hl hs clsjhk

اس ام اس زمستان

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

اس ام اس زمستان

اشک هایم که سرازیر می شوند

دیر نمی پاید که قندیل میبندند

عجب سرد است هوای نبودنت . . .

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

اس ام اس های زمستان

شال و کلاه می بافم با خیالت

تا در سرمای نبودنت یخ نبندم

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

اشعار زمستان

تو اگر باز کنی پنجره ای سوی دلت

می توان گفت که من چلچله باغ توام

مثل یک پوپک سرمازده در بارش برف

سخت محتاج به گرمای توام

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

شعر زمستان

پیش رویم چهره تلخ زمستان جوانی

پشت سر، آشوب تابستان عشقی ناگهانی

سینه ام منزلگه اندوه و درد و بد گمانی،

کاش چون پاییز بودم

فروغ فرخزاد

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

متن زمستان

به گوش ام خش خش پاییز زرد است

دل ام میعادگاه زخم و درد است

نمی آید صدایی از در و دشت

هوا بس ناجوانمردانه سرد است

پاییز,اس ام اس پاییز,متن پاییز,جملات پاییز,شعر پاییز,فصل پاییز

جملات زمستان

دعا میکنم غرق باران شوی

چو بوی خوش یاس و ریحان شوی

دعا میکنم در زمستان عشق

بهاری ترین فصل ایمان شوی

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

اس ام اس عاشقانه زمستان

زمستون، تن عریون باغچه چون بیابون

درختا با پاهای برهنه زیر بارون

نمیدونی تو که عاشق نبودی

چه سخته مرگ گل برای گلدون

گل و گلدون چه شبها نشستن بی بهانه

واسه هم قصه گفتن عاشقانه

چه تلخه چه تلخه

باید تنها بمونه قلب گلدون

مثل من که بی تو

نشستم زیر بارون زمستون

زمستون

برای تو قشنگه پشت شیشه

بهاره زمستونها برای تو همیشه

تو مثل من زمستونی نداری

که باشه لحظه چشم انتظاری

گلدون خالی ندیدی

نشسته زیر بارون

گلای کاغذی داری تو گلدون

تو عاشق نبودی

ببینی تلخه روزهای جدایی

چه سخته چه سخته

بشینم بی تو با چشمای گریون

مهدی اخوان ثالث

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

اس ام اس زیبای زمستان

در این کویر برف

هیچ کاشفی با سورتمۀ احساس

به من دست نخواهد یافت . . .

بی تو سالهاست که هوای من

صد درجه زیر عشق است . . .

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

جملات عاشقانه زمستان

دستی که به انتظار دستانی بود

چشمی که نیازش لب خندانی بود

بیچاره ترین گدای این شهر منم

در پیرهنم عجب زمستانی بود

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

اس ام اس غمگین زمستان

خیلی از یخ کردن های ما از سرما نیست

بعضی حرف ها زمستونیه

اس ام اس زمستان,شعر زمستان,متن زمستان,جملات زمستان

  • ادمین ادمین

بیوگرافی آشا محرابی

شنبه, ۱۱ آذر ۱۳۹۶، ۰۳:۳۱ ب.ظ

بیوگرافی آشا محرابی

آشا محرابی,بیوگرافی آشا محرابی,زندگینامه آشا محرابی,اینستاگرام آشا محرابی

معرفی کوتاه آشا محرابی
نام اصلی آشا
نام خانوادگی محرابی
تاریخ تولد ۱۳۵۲/۵/۳۱
محل تولد تهران
تحصیلات رشته فیلم سازی

Asha Mehrabi,آشا محرابی و همسرش,شایعه طلاق آشا محرابی,ازدواج آشا محرابی

بیوگرافی و زندگینامه

آشا محرابی متولد سی و یکم مرداد ماه ۱۳۵۲ در شهر تهران است. تحصیلاتش را تا مقطع کارشناسی در رشته مترجمی زیان انگلیسی و دوره کارشناسی ارشد را در رشته روابط بین الملل به پایان رسانده است. ضمن اینکه وی فارغ التحصیل رشته فیلم سازی از کانادا نیز می باشد.

آشا محرابی فرزند اسماعیل محرابی بازیگر سینما و تلویزیون است. در  دوره ای که در دانشگاه تحصیل می کرد همزمان به کلاس های استاد حمید سمندریان رفت و دوره های بازیگری و کارگردانی را با موفقیت در این کلاس ها گذراند.

اولین حضور هنری اش در ۱۳ سالگی بود که در سریال آیینه همبازی پدرش بود. او به غیر از بازیگری سینما و تلویزیون در عرصه دوبله ، رادیو و تئاتر هم فعال بوده است و بازیگری حرفه ای را هم در سال ۱۳۷۷ با تئاتر آغاز کرده است.

عکس آزاده نامداری,بیوگرافی آزاده نامداری,خانواده آزاده نامداری,آزاده نامداری

Hah lpvhfd,عکس نوجوانی آشا محرابی,اسماعیل محرابی آشا محرابی,شایعه فریدون محرابی برادر آشا محرابی

آشا محرابی در کودکی در کنار پدرش اسماعیل محرابی

جدا شدن پدرش

آشا محرابی در مصاحبه ای گفته بود که با پدرم قرار گذاشته بودیم که من درسم را بخوانم و بعد از پایان درسم به من کمک کند تا وارد عرصه بازیگری شوم. این موضوع یک قرارداد معنوی بین من و پدرم بود که من خیلی زیاد رویش حساب باز کرده بودم.

اما زمانی که نوجوان بودم پدرم از ما جدا شد و ترجیح داد زندگی تازه ای را تجربه کند. به همین دلیل قرار ما به هم خورد و تا زمانی که در یک تئاتر بازی می کردم و او برای تماشا آمده بود از او هیچ خبری نداشتم. زمانی که مرا دید خیلی تعجب کرد و گفت نمی دانستم بازیگر شده ای !

زمانی که او رفت هر برنامه ریزی برای آینده ام کرده بودم به هم خورد. اصلا همین که در رشته ای غیر هنری کنکور دادم دلیلش قراری بود که با پدرم داشتم که در نهایت بعد از رفتن او منتفی شد و تمام موقعیت هایی که در بازیگری به دست آوردم تلاش شخصی خودم بود.

عکس شبنم قلی خانی,بیوگرافی شبنم قلی خانی,خانواده شبنم قلی خانی,شبنم قلی خانی

  • ادمین ادمین

خواص عسل

شنبه, ۱۱ آذر ۱۳۹۶، ۰۳:۲۵ ب.ظ

خواص عسل

خواص عسل,khavas asal,عوارض عسل,مضرات عسل,زیان های عسل,فواید عسل,o,hw usg

عسل

همه چیز در مورد عسل

عسل یا انگبین مایعی شیرین و پر فایده است که توسط زنبورهای عسل از شهد گل ها تولید می شود. عسل یک محلول در آب بسیار غلیظ قندی است که مهم ترین قندهای موجود در آن فروکتوز ، گلوکز و ساکاروز هستند.

جالب است بدانید عسل در کمک به هضم غذا جزو بهترین مواد غذایی است. به این علت که مقدار آب موجود در عسل بسیار کم است به ندرت ممکن است فاسد شود. قبل از به وجود آمدن شکر تنها ماده غذایی که برای شیرین کردن مواد استفاده می شده عسل بوده است.

خواص عسل

سلامت دستگاه گوارش

یکی از خواص عسل این است که به سلامت دستگاه گوارش کمک شایانی می کند. عسل طبیعی باعث می شود هضم غذا آسان تر انجام شود و مواد غذایی مفید بهتر جذب بدن شوند. ضمن اینکه برای بیماری های دستگاه گوارش ( یبوست ، زخم دوازدهه و … ) نیز مفید است.

خواص عسل,عوارض عسل,مضرات عسل,زیان های عسل,فواید عسل,عسل

بهبود زخم

یکی از فواید عسل این است که کمک شایانی به بهبود زخم ها می کند. دلیل اینکه عسل باعث تسریع در بهبود زخم می شود این است که این ماده غذایی به مقاومت بدن در برابر عفونت کمک می کند و به دلیل کمک به ترمیم بافت ها باعث سرعت بخشیدن در روند بهبود زخم می شود.

خواص عسل,عوارض عسل,مضرات عسل,زیان های عسل,فواید عسل,عسل

رفع چین و چروک پوست

موم عسل هم فواید بسیاری دارد که یکی از مهمترین فواید آن ایجاد شادابی و طراوت در پوست است. با ماسک تهیه شده از موم عسل می توانید فرو رفتگی های پوست مثل جای آکنه و چین و چروک های کم عمق پوست را درمان کنید. ضمن اینکه باعث می شود پوست شما لطیف شود.

خواص شیر,عوارض شیر,مضرات شیر,زیان های شیر,فواید شیر,شیر

بهبود کم  خوابی

یکی از خواص مصرف عسل این است که می تواند باعث آرامش شود. برای همین منظور به افرادی که از کم خوابی رنج می برند توصیه می شود که قبل از خواب چند قاشق مرباخوری عسل طبیعی یا یک لیوان شیر و عسل مصرف کنند تا بتوانند خوابی راحت و عمیق را تجربه کنند.

خواص دارچین,عوارض دارچین,مضرات دارچین,زیان های دارچین,فواید دارچین,ادویه دارچین,دارچین

زیان های عسل

کودکان زیر ۲ سال

عسل فواید بی شماری دارد اما ممکن است برای برخی افراد مضر باشد. توصیه می شود که به کودکان تا قبل از ۲ سالگی عسل ندهید زیرا به دلیل ایجاد سم بوتولیسم می تواند به شدت خطرناک باشد. بوتولیسم یک نوع مسمویت است که منشع آن سم زنبور است.

خواص عسل,عوارض عسل,مضرات عسل,زیان های عسل,فواید عسل,عسل

  • ادمین ادمین

طرز تهیه میلک شیک شکلات

شنبه, ۱۱ آذر ۱۳۹۶، ۰۳:۱۹ ب.ظ

طرز تهیه میلک شیک شکلات

میلک شیک شکلات,طرز تهیه میلک شیک شکلات,milk shik shokolat,دستور میلک شیک شکلات,ldg; ad; a;ghj

میلک شیک یک نوع نوشیدنی خنک است که معمولا از شیر ، بستنی ، شکلات ، میوه و … تهیه می شود. میلک شیک تنوع بالایی دارد و در انواع طعم ها تهیه می شود. نام این نوشیدنی از زیان انگلیسی گرفته شده است و Milkshake در زبان فارسی به معنای شیر زده شده  است. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای ۲ نفر میلک شیک شکلات تهیه نمایید. با دستور طرز تهیه میلک شیک شکلات در ادامه با همدوره همراه باشید.

مواد لازم میلک شیک شکلات
شکلات ۱ قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
بستنی وانیلی ۴ اسکوپ
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری

دستور طرز تهیه

در ابتدا شیر را داخل مخلوط کن می ریزیم سپس پودر کاکائو را کم کم اضافه می کنیم. پس از آن ۴ اسکوپ بستنی را داخل مخلوط کن می ریزیم. مخلوط کن را روشن می کنیم و اجازه می دهیم مواد به خوبی میکس شوند و تا یکدست شدن کامل مواد صبر می کنیم.

اگر اسکوپ بستنی در دسترس ندارید می توانید از دو عدد بستنی لیوانی وانیلی استفاده کنید که همه جا در هر سوپرمارکتی در دسترس هست. پس از اینکه مواد میلک شیک به خوبی میکس شد شکلات را به مخلوط کن اضافه می کنیم.

برای اینکه زیبایی میلک شیک حفظ شود فقط کافیست یک یا دوبار دکمه مخلوط کن را بزنید تا شکلات کاملا با مواد میکس نشود و فقط به مقداری خرد شود که باعث زیبایی میلک شیک شود. در پایان مواد را در دو لیوان بلند می ریزیم.

و در یخچال قرار می دهیم تا خوب خنک شود سپس سرو می کنیم. البته می توانیم در همان موقع هم میل شیک را سرو کنیم. برای تزیین میلک شیک می توانیم از خامه ، خرده های بیسکوئیت ، پودر پسته یا بادام استفاده کنیم.

شکلات داغ,هات چاکلت,طرز تهیه هات چاکلت,دستور هات چاکلت

  • ادمین ادمین

طرز تهیه شیر کاکائو

شنبه, ۱۱ آذر ۱۳۹۶، ۰۳:۱۳ ب.ظ

طرز تهیه شیر کاکائو

شیر کاکائو,shir kakauoo,طرز تهیه شیر کاکائو,دستور شیر کاکائو,adv ;h;hm,

شیر کاکائو یکی از نوشیدنی های خوشمزه و پرطرفدار است که هم به صورت سرد سرو می شود هم به صورت گرم. جالب است بدانید که در ابتدا برای شیر کاکائو از آب استفاده می شده است که بعدها توسط انگلیسی ها شیر جایگزین آب شد. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید برای ۲ نفر شیرکاکائو تهیه نمایید. با دستور طرز تهیه شیر کاکائو در ادامه با همدوره همراه باشید.

مواد لازم شیرکاکائو
شیر ۲ لیوان
پودر کاکائو ۲ قاشق مرباخوری
شکر ۲ قاشق مرباخوری

دستور طرز تهیه

ابتدا شیر را در ظرفی مانند شیرداغ کن یا یک قابلمه کوچک می ریزیم. سپس ظرف مورد نظر را روی حرارت قرار می دهیم و اجازه می دهیم تا به جوش بیاید. حرارت را زیاد می کنیم تا زودتر شیر به جوش بیاید. بعد از اینکه شیر جوش آمد حرارت زیرش را ملایم می کنیم.

در این مرحله با صبر و حوصله کم کم پودر کاکائو را داخل شیر اضافه می کنیم و مدام شیر را هم می زنیم. این عمل به این دلیل است که پودر کاکائو در شیر گلوله نشود. پس از اینکه تمام پودر کاکائو را به شیر  اضافه کردیم نوبت اضافه کردن شکر است.

بعضی افراد دوست ندارند در شیر کاکائو از شکر استفاده کنند که می توانند این مرحله را از دستور تهیه آن حذف نمایید. اگر مایلید به شیرکاکائوی خود شکر اضافه کنید در همین مرحله شکر را اضافه کنید و شیرکاکائو را هم بزنید تا شکر کاملا حل شود.

سپس شیرکاکائو را از روی حرارت بردارید. شیر کاکائو را می توانید به صورت داغ میل نمایید. اگر تمایل ندارید شیرکاکائو را به صورت داغ میل نمایید صبر کنید کمی خنک شود سپس آن را در یخچال بگذارید تا خنک شود سپس نوش جان کنید.

شکلات داغ,هات چاکلت,طرز تهیه هات چاکلت,دستور هات چاکلت

نکات تهیه شیر کاکائو

کاکائوی با کیفیت

اگر می خواهید شیرکاکائوی شما طعم عالی داشته باشد باید از یک پودر کاکائوی مرغوب و با کیفیت استفاده کنید. رنگ پودر کاکائوی با کیفیت قهوه ای سوخته است و عطر خوبی نیز دارد. در زمان تهیه پودر کاکائو حتما این نکات را در نظر داشته باشید.

شیر کاکائو,شیرکاکائو,طرز تهیه شیر کاکائو,دستور شیر کاکائو

شیر کاکائوی غلیظ

اگر دوست دارید شیر کاکائوی شما غلیظ باشد باید چند نکته کوچک را در نظر بگیرید. برای غلیظ تر شدن شیر کاکائو از شیر پر چرب و مقدار بیشتری پودر کاکائو استفاده نمایید. البته به این نکته هم توجه داشته باشید که شیرکاکائوی غلیظ کالری بیشتری هم دارد.

شیر کاکائو,شیرکاکائو,طرز تهیه شیر کاکائو,دستور شیر کاکائو

  • ادمین ادمین